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En Tancítaro se elaboró el guacamole más grande del mundo con la preparación de más de 6 mil 800 kilogramos de este platillo.
En el marco de la 13 edición de la Feria del Aguacate, participaron habitantes, alumnos de instituciones educativas así como productores de aguacate del municipio.
Para su elaboración se requirieron miles de kilogramos de jitomate, cebolla y chile verde para complementar está botana tan típica del país y que acompaña cualquier platillo.
La actividad se desarrolló en un tiempo de dos horas rebasando el peso con el último récord que lo tenía el municipio de Peribán con 5 toneladas.
Esta nueva cantidad, entra en el registro del récord Guinnes como el aguacate más grande del mundo.
Después de romper el récord, esperan la calificación del organismo internacional.
El guacamole se disfrutó con tostadas y tortillas recién hechas entre la población de Tancítaro.
Escrito por VOX
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